Revendiquant une expérience de plus de 30 ans, le caviste LE SHERAILLE est l’adresse à solliciter pour les personnes qui se posent la question suivante : Comment est fait le vin rosé ?
Après l’égrappage et le foulage, il y a l’étape primordiale de la macération pour apporter de la couleur au vin, avant de procéder à l’étape de fermentation alcoolique.
Vous souhaitez connaître les secrets de la vinification du vin rosé ? LE SHERAILLE vous permet de découvrir des vins rosés d’exception issus des cépages suivants :
- Le grenache
- Le cinsault
- La syrah
Le Sheraille vous informe et vous propose aussi :
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